photo Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi

Mignaloux-Beauvoir, 86, Vienne, Nouvelle-Aquitaine

Pour l'ouverture d'un restaurant sur un complexe sportif, nous recherchons un plongeur ,commis de cuisine (F/H) qui travaillera en équipe et participera aux préparations culinaires dans les règles de l'art. Les principales activités confiées sont : _Assurer la plonge -Assurer le stockage des denrées, la distribution et le conditionnement des productions. -Eplucher et découper des légumes ; -Trancher de la charcuterie ; -Préparer des pâtisseries simples ; - Entretenir le matériel et les locaux de son poste de travail ; -Participer au service du midi et du soir pour envoi au poste froid ;

photo Boulanger / Boulangère

Boulanger / Boulangère

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Bonneuil-Matours, 86, Vienne, Nouvelle-Aquitaine

Poste boulanger(e) tourier(e). Vous travaillez au sein d'une équipe dynamique et en binôme avec un(e) apprenti(e). Vous maîtrisez les procédés de fabrication du pain ( pétrissage, façonnage et cuisson), vous faites preuve de créativité dans vos réalisations. Attaché au savoir faire artisanal, notre viennoiserie est fabriquée maison, vous participez à la fabrication de celle-ci ainsi qu'à la réalisation de toutes les pâtes ( sucrée, feuilletée ...) Si vous avez une formation ou des compétences en pâtisserie vous pourrez réaliser des pâtisseries. Poste à pourvoir de suite, 37.30 h/sem , repos dimanche + lundi ou lundi+mardi en alternance une semaine/2 horaire de 5h à 12h30 ou 3h30 - 10h30 salaire négociable en fonction de votre expérience et de votre savoir faire. CAP boulanger exigé

photo Pâtissier / Pâtissière

Pâtissier / Pâtissière

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Availles-en-Châtellerault, 86, Vienne, Nouvelle-Aquitaine

Dans le cadre de l'ouverture d'un nouvel Etablissement situé à Availles à Châtellerault, nous recrutons un Pâtissier (H/F). En toute autonomie, vos missions seront les suivantes : - Création et confection d'une gamme de pâtisseries artisanales (Tarteries, Pâtes à choux...) - Développement et création d'une gamme d'entremets, viennoiseries, biscuiteries... - Gestion de l'approvisionnement des matières premières - Respect des normes d'hygiène et de sécurité. Vous évoluerez dans un environnement de travail neuf et équipé de matériel innovant. Vous travaillerez avec un robot multifonction de type PV Labo. Vous êtes passionné par le métier, rigoureux et organisé. Vous travaillerez 35 heures hebdo avec un planning défini avec l'employeur. Possibilité d'heures supplémentaires en fonction du travail demandé. Poste à pouvoir courant Septembre 2025.

Ressources supplémentaires